【ギフト箱包装付き】ワイン ギフト《フランス ボルドー & ブルゴーニュ 紅白ワイン 2本 入り》ソムリエ厳選 セット 赤 白 フランス 飲み比べ ギフト お祝い おすすめ パーティー 定番 フィラディス 期間限定送料無料
単品で買うよりもセットがお得！≪Firadis WINE CLUBオリジナルギフト包装付き特別セット≫
セット内容
シャトー・ラ・ローズ・モンヴィエル ポムロール
セバスチャン・クリストフ シャブリ
ワイン専用ギフトボックス2本用
包装紙ラッピング
世界のトップ銘醸地フランス ボルドーとブルゴーニュより、ご予算以上の満足度をお約束できる本格派赤ワイン&白ワインを2本厳選いたしました。
ワイン好きな方に贈られるお客様に最適な2本セット。
おいしさで高い評価を誇るFiradis自信のセレクション、気持ちのこもったプレゼントとしてお贈りいただくのにふさわしい逸品です。
⇒ギフトボックス包装の単品販売はこちら
※セット内容は時期により変更しておりますが、お届けのセット内容はご注文時に掲載してあるセット内容でお届けさせていただいております。
※在庫状況により、一部商品が掲載内容と変更となる場合がございます。その場合も同じ価格帯・同系統の味わいのワインで代替しておりますので、何卒ご了承くださいませ。
【1】『シャトー・ラ・ローズ・モンヴィエル ポムロール』
とにかく良く出来たポムロール優等生。ワインの中にきめ細かく溶け込んだ滑らかタッチのタンニン、素晴らしく密度の濃い果実味！！
≪こんな香り・味わいのワインです≫：前年2018年ヴィンテージの際は、｛（0.8/黒い果物+0.2/赤い果物）×軽く砂糖と煮詰める｝＋（樽のクリーム感×ビターチョコレート少量）…なんていう数式的な表現をしてしまったのですが正直分かりにくかったと反省しております。今回はセオリー通りのテイスティングコメントを書かせて戴きますね。
但し、まずこのワインは前年と寸分違わず『とにかく良く出来たポムロール優等生』。今回は特に赤系果実のジューシィ感＋カシス的濃密な凝縮感が先導し、全体をフルーツ感・熟度たっぷりにまとめ上げてくれていました。収穫からまだ3年にも関わらずタンニンはとろりと柔らかタッチ、そして余韻までしっかりと完熟イチゴの甘い印象が続いていきます。青さを感じさせる要素は一切なく、贅沢に充実したワインと感じました。
抜栓から時間を経る毎にワイン全体に温かみが現れ、香りは分厚く、果実味は更に甘く。酸の存在もとても適切で全体を重くなく同時に軽くもない、というところに着地します。グッド・バランス、いいワインです！
≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する？≫：目安は1時間、できるなら2時間前の抜栓をおすすめします。開けたての時点でも十分にまろやかですが、このワインの最大の価値はとにかく滑らかなタッチ。良く溶け込んで心地よいタッチに落ち着いた豊富なタンニンと果実味がその魅了を最大限に発揮するまで、2時間の辛抱！
≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫：
セラー保存だったらそのままの温度で、室温で置いてあったら冷蔵庫30-40分かアイスバケツ冷却5分程度。果実のヴォリューム感と滑らかなタンニンが圧倒的な存在感を示すワイン、温度が高すぎるとやや弛緩した印象になってしまいます。少しだけ冷やしめで、全体の輪郭を整えてあげましょう。
≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫：
ここは迷わず大ぶりのボルドー型グラスですね。大人の手がすっぽり入ってしまうくらいの大きいグラスがあればそれがベスト。僕は幾つかの異なる形状のグラスで飲み比べてみましたが、大きな卵型のボルドーグラスが絶対最適解です。
商品名（原語）：Chateau la Rose Montviel Pomerol
タイプ：赤ワイン
生産者：シャトー・モンヴィエル (ドメーヌ・ペドロ所有)
産地：フランス ボルドー / France Bordeaux
ブドウ品種：メルロー 90%、 カベルネ・フラン 10% / 全品の平均樹齢30年
熟成：フランス産オーク樽（1年樽50%、2年樽50%）で16ヶ月熟成
容量：750ml
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【2】『セバスチャン・クリストフ シャブリ』
「シャブリの知るべき生産者」「グレート・バリュー・シャブリ」など専門家も絶賛！
≪こんな香り･味わいのワインです≫：
甘く熟したパイナップルに桃、蜂蜜の甘い香りにフローラルな印象。とにかくフルーツ感たっぷりなスタイル。酸も非常に柔らかで締め付けや厳しさは一切感じさせず、ただそのリッチな味わいに浸って流されていれば幸せ…というタイプの1本です。
抜栓から20分程経過したころから果実の甘味とボリューム感が一気に増大し始め、1時間後には驚くようなスケールに展開。
≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫：
まずは存分に冷やしておいて、少しずつ温度を上げながらご自分の好みの味わいバランスになる温度帯を見つけてみてください。その温度をキープしつつ時間をかけてゆっくりとこのワインに向き合って楽しむ…なんて贅沢なワイン時間なんだろう、と思うはず。
≪このワインとのマリアージュ料理は？≫：
魚料理よりも鶏や豚肉がお薦め、シンプルに塩・胡椒・レモンだけで合わせてみてください！
商品名（原語）：Sebastien Christophe Chablis
タイプ：白ワイン
生産者：セバスチャン・クリストフ / Sebastien Christophe
産地：フランス ブルゴーニュ シャブリ / France Burgundy Chablis
ブドウ品種：シャルドネ 100% / 樹齢約25年
熟成：ステンレスタンクで澱と共に9ヶ月
アルコール度数：13%
容量：750ml
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種類
ワイン セット ワイン ワインセット
ワイン 飲み比べセットワイン まとめ買いセット ワインまとめ買いパック
送料無料 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク Wine
販売元
ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス
Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ
ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン
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- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
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- 1
- 開始日時
- 2024.11.25 3:27
- 終了日時
- 2024.12.05 16:52
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
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支払い・配送方法
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