伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン用粉です。十分な発酵により豊かな風味と味わいを持つフランスパン作りが可能です。荷姿25kg販売温度帯常温保管温度帯常温製造者日清製粉株式会社賞味期限6ヶ月出荷時賞味期限残保証日数90日原料原産国北米、オーストラリア他原料事情により変更することがあります。製品製造国日本原材料小麦粉、粉末麦芽アレルギー物質小麦規格灰分0.45％／たん白10.7％
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