コシヒカリの美味しさの特徴は、旨みと粘りです。
デンプンの主成分である「アミロース」と「アミロペクチン」の絶妙なバランスにより、香りやツヤ、炊き上がりの美しさ、程よい弾力を味わえます。
素材の味を活かす和食にも、濃い味の洋食にも、合わせてお楽しみください。
※保存方法
直射日光・高温多湿を避け、特に梅雨~夏場は冷暗所で保存して下さい。開封後はお早めに召し上がり下さい。
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