ハンバーガー用国産小麦のハンバーガー専用バンズ
全粒粉を使用したハンバーガー専用パン
カフェのメニューやご当地バーガーなどのイベント企画販売用に、パン職人が焼いたバンズで本格的なハンバーガーをどうぞ。 不必要な味付けなどは一切しておりませんので、具材本来の味を邪魔することなく美味しいハンバーガーが楽しめます。
《商品情報》
・内容量:64個 /個
・焼成前生地重量:90g
・大きさ:約直径11cm×高さ7cm(個) ※手作り品、冷凍処理の為、若干の誤差がございます
・原材料
グラハム(光沢):小麦粉、牛乳、砂糖、塩、バター、卵、イースト、VC
グラハム(ゴマ):小麦粉、砂糖、ゴマ、塩、バター、イースト、VC
・保存方法:冷凍庫(-15以下)にて保存ください。
・製造者:グラハムバンズ (株)敬明
熊本県合志市須屋1930-6
・電話:096-227-7785
・賞味期限:製造日より60日間(冷凍保存)
※解凍後は、当日中にお召し上がりください。
表示価格は、2022年7月現在のものです。価格は、原材料、資材等の仕入れ価格変動により予告無に変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
《バーガーバンズご利用方法》
本品は、焼き上げ後冷凍処理をしてあります。
ご利用時には、バンズをラップにくるみ、電子レンジ500w30秒または、自然解凍後、200程度のオーブンで1分ほどリベイクを施して頂くと美味しく頂けます。
※解凍は箱から出し平らなところに重ねずに並べて行ってください。
バンズのカットは、パンの中心よりも上下4:6程度のところへパンナイフを入れて頂くとバランスよく具材をトッピングできます。
断面には、マヨネーズや、バター、マーガリンなどの油脂を塗り広げ、野菜等の水分が染み込まないようにコーティングを施して下さい。
グラハムバンズとは、小麦全粒粉を使用したホットドッグ専用のパンのこと。
全粒粉は、小麦粉の胚乳、胚芽、表皮(フスマ)全体を製粉したものです。お米で言う玄米。
胚乳だけで精製された従来の小麦粉とは異なりビタミン、必須アミノ酸、食物繊維などが非常に豊富に含まれています。
主役であるこだわりの具材を引き立たせるホットドッグの名脇役として必ずお役に立たせて頂きます。
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