世界に冠たるワイン王国。
フランスのワイン造りは、紀元前600年頃にギリシャ人によって伝えられたのが始まりです。
ボルドーやブルゴーニュ、シャンパーニュなどの銘醸地をはじめ、ほぼ全土でワイン造りが行われ、伝統的な醸造方法で多種多様な味わいが生み出されています。
紀元前8世紀、本格的なワイン造りが伝わりました。
特色豊かな郷土料理と同じく、ブドウも土着品種が多いため力が溢れています。地産地消の意識が高いので、マイナーなものであってもその品種を使ったワインが大切にされ現代まで個性あふれるワインが残されてきました。
ブドウの栽培面積においては世界一のワイン大国スペイン。
フランスやイタリア同様、紀元前からワイン造りが行われてきました。
シェリーやカバの産地として有名です。
赤ワインは果実とタンニンの風味が強く感じられるフルボディが多く、
白ワインはやわらかな口あたりでフルーティーな風味が多いのが特長。
ドイツでのワインの歴史は、古代ローマまでさかのぼります。
北緯50度付近に位置し、ブドウ栽培の北限の地です。
冷涼な気候のドイツでは果実がゆっくりと熟すため、綺麗な酸味を備えた
ワインが生まれます。その酸味と果実の甘みの絶妙なバランスにより、
口当たりが非常に良く感じられ飲みやすいです。
また、辛口から極甘口まで、幅広く生産されているためワインビギナー
から上級者まで人気の国です。
ヨーグルトのイメージが強いかと思いますが、実は世界最古のワイン
醸造、輸出国のひとつ。
比較的冷涼な産地のため、赤白共にエレガントさのあるワインが造られます。2000を超える土着品種があり、今世界が注目するワイン産地です。
1976年「パリスの審判」で無名のカリフォルニアが、フランスの
超一流ワインに勝利をおさめたことで注目を集めました。
研究基づく素晴らしいクオリティのワインが造られる注目の産地。
温暖な気候からブドウがよく熟し、果実味が豊かでパワフルな風味の
ワインが造られることが多いです。
1874年からワインの生産を始めたワイン新興国です。
醸造技術の進歩と生産者の熱意により、近年世界的コンクールで受賞。
北は北海道、南は沖縄までほとんどの都道府県でワインが生産されます。
日本固有の品種から国際品種までさまざまなブドウからワインを造り、
繊細な日本料理によく合うおだやかで上品な風味が特徴です。
ワイン造りの歴史は200年余とまだ浅いですが、現在は世界でも有数の
ワイン生産国。冷涼な気候から温暖な気候までさまざまな土地があり、
多種多様なワインが楽しめます。
ワイン法に縛られないオーストラリア独自の発展を遂げており、自由な発想で新しいワインの可能性を模索しています。
海とアンデス山脈と太陽の恵み。
気候もヨーロッパに比べて1年を通して日照時間が長く、昼夜の寒暖差が
大きいため、凝縮感のあるブドウが生産されます。
日本のワイン輸入量においてチリワインは堂々の1位。栽培および醸造技術の進歩と共に品質が向上し、世界各地への輸出が急増しています。
南アフリカで初めてブドウが栽培されたのは1655年で、360年以上に
わたるワイン造りの歴史があります。
バラエティに富んだ新たな品種の導入や産地開拓の動きが盛んです。
生み出されるワインは、旧世界のエレガンスと新世界の果実味を備えると
言われ、世界のワイン評論家やソムリエから熱い注目を集めています。
環境と人に配慮したワイン造りが行われています。
【名称】世界の白ワイン飲み比べ 10か国10品種 白 12本セット
【セット内容】
・770マイルズ カリフォルニア シャルドネ
・シャンモリ 山梨県産 甲州 白 辛口
・コノスル ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ レゼルバ
・シーオーガニック マカベオ=ソーヴィニヨンブラン
・A.O.P. ボルドー シュヴァリエ ド サンタンドレ
・ヴィノシティ ソービニョンブラン
・ラロ テレデルソール ビアンコ
・チェヴィコ ブルーサ 白 VdT
・スプリンターヒル リザーヴ シャルドネ
・ヨーゼフ ビファー FUMI リースリング トロッケン
・ヴィラ ヤンボル シャルドネ
・リントンパーク ライノー シャルドネ
【容量】750ml
【入数】12本
【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください
【販売者】株式会社イズミック460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825
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ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
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