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解凍で失敗しない簡単3ステップ1、氷の膜を流水で解凍
氷だけを優しく落とす氷の膜を付けたままお鍋に入れると水っぽさや臭みの原因になります。身をこすらず、氷のみを優しく洗い流してください。2、キッチンペーパーで水気を取るドリップに注意解凍時に出る水は風味が落ちる原因になるので、なるべく浸さないようにしてください。3、常温（25～25）で自然解凍
濡れ布巾で乾燥防止氷の膜を取り除いたカニの敵は乾燥。パサパサにしないためにも、濡れ布巾などを被せてあげてください。カットタラバガニ（ロシア原料）

解凍で失敗しない簡単3ステップ
1、氷の膜を流水で解凍
氷だけを優しく落とす
氷の膜を付けたままお鍋に入れると水っぽさや臭みの原因になります。身をこすらず、氷のみを優しく洗い流してください。

2、キッチンペーパーで水気を取る
ドリップに注意
解凍時に出る水は風味が落ちる原因になるので、なるべく浸さないようにしてください。

3、常温（25～25）で自然解凍
濡れ布巾で乾燥防止
氷の膜を取り除いたカニの敵は乾燥。パサパサにしないためにも、濡れ布巾などを被せてあげてください。

【】
１）名称／たらばがに(カット)
２）内容量／800g
３）産地名／ロシア
４）養殖・解凍の別／
５）消費期限／製造から365日
６）保存方法／冷凍
７）加工業者／株式会社極洋