【ふるさと納税】【2024年11月末～発送】【本場ドイツの規定を満たした】クラシカルシュトーレン 1本 (約500g) / シュトレン シュトーレン 菓子 スイーツ / 南島原市 / 本田屋かすてら本舗 [SAW002] 通販新品
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2024年11月末以降発送分の先行予約です！ その他の返礼品はこちら！ 商品説明
『王道でクラシカルかつ、選び抜いた素材で作った、こだわりのシュトーレンをお探しの方に』
本場ドイツのシュトーレンの厳格な規定を満たしています
「小麦粉100％に対して、ナッツやドライフルーツが60％以上含まれ、かつバターが30％以上含まれるもの」
本場ドイツのこだわり製法
あまり知られておりませんが、本場ドイツではシュトーレンに関して、規定に満たないものはシュトーレンと名乗ることを禁止されております。本田屋では、その規定をきちんと満たしながらも、選び抜いた材料を規定以上に惜しみなく使用し、贅沢なシュトーレンに仕上げています。
素材のこだわり
・最高級のアーモンドプードルを使用した自家製ローマジパンを練り込んでいます
・数種類のスパイスを練り込んだ香り高い生地
・イタリア産パルミジャーノレッジャーノを練り込みコクと奥深さUP
・半年以上ラム酒とスパイスで漬け込んだ自家製ラムレーズンと、厳選した高級白いちじくを贅沢に使用
・ローストしたくるみ・アーモンド・パンプキンシードで食感と香ばしさをプラス
・オレンジピール・レモンピールを練り込み、もう一切れ食べたくなる爽やかさを演出
・発酵バターをたっぷり使用し、風味豊か
おいしい召し上がり方
シュトーレンは、今日より明日、明日より明後日と、時を重ねるごとに成熟するのが魅力的なお菓子。
「育てる」感覚で、日々変化するスパイスやフルーツの香りを楽しみいただけます。
冷やして、1cmずつスライスしてお召し上がりください。
乾燥しないようしっかりとラップをし、冷蔵庫にて「育てて」いただけると、長い間おいしいシュトーレンをお楽しみいただけます。
本田屋かすてら本舗とは
大正7年より創業しています。
「まじめで嘘のない」をモットーに、確かな技術と厳選した材料で、カステラを始め、洋菓子から和菓子まで幅広いお菓子作りをしています。
全国的にもめずらしい3世代で行う家族経営。“家族にこそ食べさせたいと思える、身体にもおいしいお菓子“を基準に伝統を守りつつ、時代に沿った新しいお菓子作りに日々邁進しております。※季節によりラッピングのデザインが変わる可能性があります。予めご了承ください。
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- 6500円
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- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
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- 1
- 開始日時
- 2024.11.26 3:27
- 終了日時
- 2024.12.06 16:52
- 自動延長
- なし
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