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淡路和牛肩ロース 800g しゃぶしゃぶ・すき焼き・炒め物用スライス A4等級黒毛和牛メス牛クラシタ【大容量椚座牛淡路牛グルメギフト黒毛和牛牛肉国産牛霜降り肉赤身肉贈り物残暑見舞パーティーお祝い誕生日お土産】新品/取寄品

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淡路和牛肩ロース 800g しゃぶしゃぶ・すき焼き・炒め物用スライス A4等級黒毛和牛メス牛クラシタ
【大容量椚座牛淡路牛グルメギフト黒毛和牛牛肉国産牛霜降り肉赤身肉贈り物残暑見舞パーティーお祝い誕生日お土産】

《送料無料》肩ロース 800g しゃぶしゃぶやすき焼きに最適！赤身肉と霜降り肉の両方が楽しめます!冷凍で半年保存可能！淡路牛

淡路和牛の肩ローススライス800gになります。
しゃぶしゃぶやすき焼き、炒め物などでお楽しみ下さい。
200g毎に真空パックを小分けしていますので使いやすさも抜群！
※1パックにつき大判2~4枚です。重量調整に切り落としが入ることがあります。~~~霜降りの肩ロースとご一緒に赤身スライスはいかがですか？~~~
⇒淡路和牛の肩/ウデ肉スライス400gはこちら
⇒淡路和牛のもも肉スライス400gはこちら【肩ロース・クラシタロース】
肩ロースは横に長い肉で、その両端で肉質が全く違うのが特徴です。
リブロース側の霜降り肉とネック側の赤身肉の両方が楽しめる大人気部位です。
高級な霜降りの希少部位ザブトン・ハネシタも一緒にスライスしています。
なお肩ロースの肉質上、切り分ける肉の位置によって、
どうしても霜降りが多いもの・赤身が多いものとムラが出てしまいますが、１パックは必ずザブトンが入った部位をお入れしております。【淡路和牛】
年間頭数が非常に少なく、淡路島以外では滅多に見かけることのない和牛。
淡路島の温暖な気候の中で愛情いっぱいに育てられた黒毛和牛です。
給餌するエサは地産地消、淡路島のお米や稲わらを使用。
一品づつ厳選した原料を自社工場でブレンドし、一日6回与えています。
のびのびとした環境で、天井の高い牛舎は牛にストレスを与えません。和桜通商では、A4等級、BMS7の牛に絞って１頭買いしております。
更に取り扱う牛はメス牛のみです。
年間100頭程度しか生産されない幻の牛「淡路和牛」をぜひご賞味下さい。