1.20種類のアミノ酸、12種のビタミンはじめ90種類もの栄養を含みます。
2.奇跡の木と言われるモリンガを育て使用することで地球の未来に貢献できます。
3.滋賀の山奥で、有機農法でじっくり栽培したモリンガです。
4.独自製法で風味がUP！癖がなく美味しいモリンガ青汁を作りました。
5.糖類や添加物など余分なものを含まない無添加モリンガ粉末です。
【こんな方にオススメ】
- タンパク質にこだわるビーガン・ベジタリアンに
- 手軽に栄養補給をしたい方に
- モリンガの品質にこだわる方に
- オーガニックモリンガをお探しの方に
モリンガがスーパーフードと言われる所以は、なんといっても、その栄養素の豊富さです。9種全ての必須アミノ酸を含む20種類のアミノ酸、12種類のビタミン、オメガ脂肪酸3，6，9、フィトケミカル、繊維など驚くほど数多くの栄養成分を含んでいます。その中でも特筆すべきは「タンパク質」の豊富さです。近年アスリートだけでなく、タンパク質の必要性が見直されていますが、モリンガは植物の葉でありながら、たんぱく質を23％以上含んでいます。たんぱく質の合成に働く必須アミノ酸、ビタミンＢ群やミネラルを豊富に含んでいる事も、よりメリットに働き、あなたの健康を内側からサポートしてくれます。
モリンガは、その栄養の多さから一度はチャレンジされた方も多いのでは。残念ながらモリンガの独特の苦みや辛み、青臭さが気になり飲むのをあきらめたという話もあります。原料屋の有機モリンガは、農薬や合成肥料を使用せずに大切に育てることで、余分なエグミがありません。人によって感じ方は違いますが、他の種類の青汁と比較しても遜色ない美味しさです。お水、お湯、牛乳など飲み物に混ぜたり、お料理にモリンガを加えてご利用ください。栄養が数段UPします！
2007年、栄養が豊富なモリンガはWFPの世界食糧計画に選ばれ、飢餓や貧困地域の方々の栄養補給品として採用されてきました。モリンガが「奇跡の木」といわれる所以はそれだけではありません。成長するために一般的な植物の20倍以上のCO2を吸収します。モリンガを育て、あなたが利用することで温暖化対策にも貢献できます。
ただ単にモノを売るだけでなく、生産者、ユーザー様、そして私たち全員が幸せに元気になれる「モリンガ青汁」をお届けします。このオーガニックモリンガは国産。滋賀県の山間部で生産しています。日本の農村の多くが高齢化や人手不足となり、耕作放置される土地が増えています。この場所も例外ではありません。生産者みずから農地を守り雇用を増やす信念のもと、地球に優しいモリンガの生産を手掛けました。水に恵まれた土地で、農薬や化学肥料に頼らない有機モリンガを育てています。
農薬や化学肥料に頼らない有機原料にとことんこだわりました。この国産モリンガは、農林水産省より「有機JAS規格を満たす農産物」として認められた、添加物を含まない原料そのままのパウダーです。保存料・着色料なども、もちろん使用せず、素材の風味や栄養をそのまま味わえます。
まず種を蒔く２年以上前から、その土地で農薬が使われていない証明が必要です。 有機JAS認定農場では農薬や洗浄剤や消毒剤はもちろん、遺伝子組み換えの種は絶対に使用できません。 他にも、厳しい条件が並びます。例えば、周辺から農薬が飛来しないか、上流から流れる農業用水に農薬が含まれていないか。また、それらを積極的に防ぐ措置を取っているかなど、細かな条件がたくさん並び農作に対する姿勢がきっちりしていないと認可されません。 さらに、栽培だけでなく、認定工場で完全に管理された条件のもとで製造されなければなりません。選別や運送、貯蔵や包装の過程に至るまで、ひとつひとつ厳密な基準が設けられています。
原料屋の有機モリンガ粉末は一般的なモリンガに比べ癖がありません。お湯に溶かしてお茶のようにお飲み頂いたり、牛乳や豆乳に混ぜた「モリンガ・オレ」もおススメ。飲み物や料理に加えるとモリンガ独自の風味が良い具合にプラスになります。他にディップソースやヨーグルト、マヨネーズやドレッシングに混ぜて、天ぷらやフライの衣など色々なお料理に加えてお使いください。 モリンガを加えるだけで、栄養が数段UPします！
