【ふるさと納税】【牧場直送】佐賀牛希少部位ステーキ300g（150g×2パック） 佐賀県/有限会社佐賀セントラル牧場[41ASAA066] ブランドサイト
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牧場直送で美味しさそのまま 商品説明
希少部位をステーキで！
1頭仕入れの牧場直営店がおすすめする佐賀牛のステーキです。
大切に育てた牛たちだから、1頭仕入れにて余すことなく牛肉の魅力をご提案しています！
＼ 佐賀牛という日本屈指のブランド牛 ／
諸外国の要人に振舞われることもあり、日本の代表するブランド和牛。
佐賀牛の最大の特徴は、「艶さし」と呼ばれる細やかな霜降りです。
さらに、きめが細かくとても柔らかい赤身と、鮮やかな色、和牛独特の甘みと風味が豊富なことも佐賀牛の特徴。
このような佐賀牛の良さを最大限に引き出すために、
佐賀の穏やかな気候と恵まれた自然のもと、子牛のときから愛情をかけて
ストレスがかからないように配慮された環境で、のんびり、ゆったり育てられるのです。
お肉のコンシェルジュともいえるスタッフが、最適なカットでご用意する希少部位の数々。
ただの牧場直営店ではない！100年続く老舗精肉店で5年の修業を積み、
日々研鑽を続ける店主とカットチームが厳選した部位を丁寧にカットしています。
妥協を許さず美味しさを追求しています。
＼ FARM TO TABLE ／
幸せな食卓にお肉を届けること。命に向き合う私たちの責任である。
牛1頭1頭と50年近く向き合ってきた、佐賀セントラル牧場。
たとえば一時期導入していた機械での餌やりを手作業に戻すなど、手間はかかっても最優先にするのは、牛たちの命を大切にあずかること。
彼らの成長がうれしく、また葛藤を感じる時もありますが、牛に対していつも真摯な人間でありたい。
僕たちは、今日も牛たちと生きています。
＜ オススメ！冷凍お肉の解凍方法！ ＞
※あくまで目安ですので、種類やパッケージ状況によって解凍時間の差が出ます。
＼ 氷水解凍 ／
水漏れや破れないように2重にビニールパックに入れた後、氷水に浸します。
完全に解凍するまで適宜氷を追加するのがオススメです！
解凍時間：1kgあたり約2時間が目安です。
＼ 冷蔵庫での自然解凍 ／
時間がかかりますが、旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です
こちらも2重にビニールパックに入れていただき、後は冷蔵庫に入れておくだけ！
解凍時間：1kgあたり約4時間が目安です。
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入札件数
778 入札履歴
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終了
- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 6500円
- 開始価格
- 6500円
- 即決価格
- 6500円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2024.11.26 3:27
- 終了日時
- 2024.12.06 16:52
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
- 支払い方法
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- 落札者
- 発送元
- 宮崎県
- 海外発送
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- 発送方法
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商品説明
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