[2018] Sablons / Brice Alloucheryサブロン / ブリス・アルーシュリー【Brice Allouchery ブリス・アルーシュリー】 (^^)源氏物語
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【Brice Allouchery ブリス・アルーシュリー】
ブリスは1987年10月19日産まれ 2013年よりワインメーカー
所有畑はエキュイユとサシーに3.8ha持っており、どちらも砂質＆シルト質の土壌で、主に東と北東向きの区画。ピノ・ノワールを主体にシャルドネとムニエも栽培している。
同地域のスター生産者サヴァールとも共通するフィネスを備えた注目の生産者です。エキュイユとサシー村の複数区画をブレンド。樹齢は平均40年。
軽やかな果実と繊細な樽由来のニュアンスが合わさる非常に洗練された香り
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