寄附金の使い道について
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。受領申請書及びワンストップ特例申請書について
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1カ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
有限会社ジェイ・ウィングファームが自社農場産の原料だけを使い、丁寧に手作業で作った麦芽糖です。
黒米は、ポリフェノールが多く含まれているので黒っぽい琥珀色です。
他の色米に比べ、同じ糖度でも濃い甘みを感じます。
デザート系や洋食にどうぞ。
【地場産品に該当する理由】
愛媛県内で生産された黒米、はだか麦麦芽が重量比で50％以上を占めている。（告示第5条第2号に該当）
工夫やこだわり
地域で生まれるもの、手技を活かした食べ物はもっと多様な味わいであったはずと、先人たちの知恵を拝借し、昔ながらの手作りで麦芽糖を作っています。地元愛媛の素材だけで作った甘味料です。
関わっている人
田畑越しに望む石鎚山、澄んだ空気や今なおわずかに残る農村の風景、文化。
生まれ育ったこの街の景色を次代につなぐため、志を同じくする仲間と連携し、支え合い繋いでいます。
環境
道後平野の真ん中、石手川と重信川に挟まれた広大な扇状地で、海風と山風が交差する、肥沃な地域です。
時期
ジェイ・ウィングファームは、「地域から耕作放棄地は出さない」という方針の下、遊休農地等を集積し、米麦二毛作のほか、アワ、ヒエ、キビ等の雑穀の精算、加工・販売までの一貫経営を実施しています。
単に野菜を作るということではなく、土地を守る、日本の地域文化を受け継ぐこととして取り組んでいます。
お礼の品に対する想い
この「媛甘露」を使って、ジェイ・ウィングファーム「媛甘露庵」では、アイスクリームやケーキ、クッキー等も製造販売しています。
農園を眺めながら、ぜひご賞味いただきたいです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
590 入札履歴
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