種無しで皮後と食べられる
『デコポン』の愛称で親しまれている、この柑橘なのですが品種名は『不知火(しらぬい)』といい『デコポン』は登録商標で、不知火のうち一定の基準をクリアしたものだけが、その名を使用することができます。全国統一糖酸品質基準を持つ日本で唯一の果物なのです。農林省果樹試験場口之津支場において清美とポンカンを交配して育成された優良品種です。外皮が一見厚く、むきにくい様に見えますが、見た目に違い実際にはむきやすく内皮も薄く袋のまま食べられます。安心・安全の栽培方法
この佐賀県産のデコポンは海の牡蠣(かき)殻を堆肥に使うなど肥料・土作りにまでこだわった絶品デコポンです。食べてもらう消費者のことを考え栽培されているので安心・安全の上、土作りにまでこだわることでコクのある味わい深いデコポンが出来上がります。デコポンは糖度が高く食味にも優れることから、ここ数年で一気に大ヒット柑橘となり、消費者の支持を得ました。デコポンには非常にビタミン・食物繊維を豊富に含んでいる事から、風邪の予防・ガンの予防・動脈硬化予防にも適していると言われています。
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