【数量限定生産でシリアルナンバー入りの希少な樽仕込み焼酎です。】山梨県上野原八米にある龍泉寺には、全国でも珍しいじゃがいもの神様「芋大明神」が祀られています。この焼酎は『芋大明神』にあやかり、江戸時代からの原種「せいだ芋(ジャガイモのこと)」を含む上野原産の「せいだ芋」でつくった樽仕込み焼酎です。大麦から蒸留熟成を経てウイスキーに生まれ変わるように、ぶどうから木樽の熟成を経てブランデーに生まれ変わるように「芋大明神 蔵王山 原酒樽仕込み」もシェリー樽での熟成を経て素晴らしい味わいと香りに変化いたしました。じゃがいもを蒸す事で生まれる本来の味に加えシェリー樽で熟成させることにより琥珀色の芳醇な味に生まれ変わり、ウイスキーやブランデーに勝るとも劣らない芳醇な味わいを感じさせる新しい焼酎が出来上がりました。シェリー樽によって魅力を引き出され進化を遂げたこの珠玉の逸品「芋大明神 蔵王山 原酒樽仕込み」にふさわしい姿にもこだわり、器は、美濃焼酒器です。それを無垢の杉箱に真田紐で結びこしらえ、本商品の始まりである「芋大明神碑」が建立されている龍泉寺の御朱印を記念に添付させていただきました。ぜひ傍らにおいて至福のひと時をお楽しみください。※本商品は完成するまでに長い時間がかかるため総本数497本のみの数量限定品です。次回お出しできるのは、早くても4~5年後になります。
【名称】アルコール
【数量・内容】720ml
【原材料】じゃがいも、米麹(国内産)
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