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アイルサベイスイートスモークリリース1.2 48.9度 700ml 箱なしシングルモルトウイスキースコッチ【酒感謝お酒おさけ結婚祝い結婚内祝い祝いお花見昇進祝い蒸留酒歓迎会送別会歓送迎会自宅用家庭用家飲みパーティー】【ワインならリカオー】公式小売店

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AILSA BAY SWEET SMOKE RELEASE 1.2PPPM：022
SPPM：019PPPMは、ピートが生む、いわゆるスモーキーさを科学的に数値かした単位で、フェノール値と言われます。
SPPMは、甘さを数値化した値です。
アイルサベイは、科学者やエンジニアとウイスキーメーカーがチームとなり、科学的に分析し、美味しいウイスキーを造るブランドです。味わいの数値化や、マクロマチュレーションといった工程を経ています。マクロマチュレーションは、とても小さなバーボン樽に入れ、強烈で急速な熟成を行います。その後、バージン、ファーストフィル、リフィルのアメリカンオーク樽に移され、数年間熟成されます。スウィートスモークの名の通り、甘さとスモーキーなノートが特徴で、正確で美しいバランスがとれています。革、消えた焚き火のスモーク。スモーキーさに、オーク樽の甘さ、バニラ、オレンジピールが続きます。-----------------------------------------------------------------------
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