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まずは刺し身で味わってほしい 漁港からすぐの漁場で捕れる金目鯛の「日戻り地金目」。
鮮度の良さはもちろん、水深200～300mで豊富な餌を摂り、脂ののりも申し分ありません。
骨・身（半身づつ）と3枚に下ろし、頭（半割処理）と、合計3ｐに真空されています。
1枚はもちろん刺身、さっと湯引きにすれば皮面の歯ごたえも愉しめる。中骨で出汁をとってもう1枚は煮付やしゃぶしゃぶに。頭とアラはあら汁や甘辛い汁で煮つけに。
正味約1ｋｇ位の金目を使用しております。
切り身が2パック、中骨・頭が1パックの3パックの冷凍便でお届けです。－30のアルコールで瞬間凍結しているため、解凍しても新鮮そのものです。
内容量:金目鯛１尾(元魚約1ｋｇ)（３枚卸し）
賞味期間:製造から60日（冷凍）
原産、加工、出荷:静岡
アレルゲン:なし
鮮度の良さはもちろん、水深200～300mで豊富な餌を摂り、脂ののりも申し分ありません。
骨・身（半身づつ）と3枚に下ろし、頭（半割処理）と、合計3ｐに真空されています。
1枚はもちろん刺身、さっと湯引きにすれば皮面の歯ごたえも愉しめる。中骨で出汁をとってもう1枚は煮付やしゃぶしゃぶに。頭とアラはあら汁や甘辛い汁で煮つけに。
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- 100円
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- 新品、未使用
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- 1
- 開始日時
- 2024.11.26 3:27
- 終了日時
- 2024.12.06 16:52
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- なし
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