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軟骨まで食べられるほど柔らかく煮込んだ軟骨付きソーキ（スペアリブ）を醤油ベースで味付けし、ごぼうと一緒に煮込みました。
ソーキと繊維質の高いゴボウは健康バランスに優れており、沖縄そばの具としてお楽しみ頂けるほか、レンジで手軽に温められるのでおかずやおつまみの一品にぴったり。
沖縄料理好きな方へのお土産としても。
常温保存が可能で賞味期限も長いので保存食にもおすすめ。
オキハム・軟骨ソーキごぼう入りは下記をお探しの方にもおすすめです。
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