朝水揚げされたばかりの新鮮な香住ガニを漁港のカニ専用釜で浜茹でしました!茹でてありますので到着後すぐに召し上がれます!
\当店の香住ガニは、なんで美味しいの?/
それは…近海への日帰り漁で24時間以内に戻って来る小型漁船のみより仕入れているからなんです!なので水揚げ後数時間以内という超新鮮なうちに港で浜茹でが出来る
これが他店サンとは違う美味しさの秘訣!
(天候にも非常に左右され易く水揚げ量が少ないためお待たせする理由でもありますが;;)
何日間か漁に出て数日分の蟹を積んで帰ってくる大型漁船の蟹とは美味しさが全く違います!また熟練職人さんたちが絶妙な塩加減で茹で上げる創業50年以上の老舗にボイルを頼んでいるので塩加減もお墨付き
安心してご注文下さいませ
様々な用途でご利用いただいております。
※旬の食材等、商品によってご希望のご用途に対応できない場合もございます、予めご了承下さいませ。
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