[ 商品説明 ]
国産100%のだし原料を使用し、特徴の異なる複数のかつお節を合わせました。香り高く、旨み豊かな味わいです。工場で節を削ってすぐにだしをとることで、削りたてのフレッシュな風味を活かしています。また、独自の抽出技術を採用し、濃厚な旨みのだしをとりました。だしに合わせるしょうゆは、塩味がやわらかくまろやかな味わいで、だしとの相性が良い「しぼりたてうすくち生しょうゆ」を使用しました。
容器は、使う量を簡単に調整できる、押し出し式の“くびれプッシュボトル”を採用しました。だしの風味を効かせたい卵料理や煮物のほか、温かい麺、吸い物、炊き込みごはん、炒め物、おでんなど、幅広い料理に使えます。明るい色合いで、素材の色を活かし、料理の色が鮮やかに仕上がります。[ 原材料 ] しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、食塩、砂糖、節(かつお、いわし、まぐろ、そうだかつお)、小麦発酵調味液、かつお節エキス、かつおエキス、みりん、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料[ 栄養成分 ] 大さじ1杯(15ml)当たり エネルギー 10kcal、たんぱく質 0.5g、脂質 0g、炭水化物 1.8g(糖質 1.8g、食物繊維 0g)、食塩相当量 1.5g
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