DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、M.O.F.（フランス国家最優秀職人賞）有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ”の視点に立ち作業性を追及した製品開発を行っています。これらDGF製品のディストリビューターは、フランス国内に40社以上、また日本を含め海外にも20社以上あります。パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・キュリナリー・スクールを併設しています。この講師陣にはM.O.F.も多数加わり、多種多様のコースが開講されています。DGFのコイン状製菓用チョコレート。カカオ41％
口溶けが良く、ほのかなキャラメルの風味が特徴です。
DGFのシェフが改良を重ね、従来のロワイヤルシリーズを、よりカカオの風味豊かに仕上げたコイン状のチョコレートです。
原産国:フランス
内容量:3kg
原材料名:砂糖、ココアバター、カカオマス、全粉乳、レシチン、香料
注意事項:【賞味期限】製造後16ヶ月
【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所（15～18）に保存のこと。
【開封後保存方法】 乾燥した冷暗所（15～18）に保存のこと。※直径1センチのコイン型
※本品製造工場では卵、大豆、オレンジ、バナナを含んだ製品を生産しています。
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