令和大嘗祭供納品 あけぼの大豆の加工食品です。
定番の「蒸し大豆」に加え、あけぼの大豆の枝豆を使った「ジャンボシュウマイ」と「塩麹漬け」をセットにしました。
*蒸し大豆のこだわり
スチームオーブンで蒸すことにより、栄養価を逃がす事なく「あけぼの大豆」本来の美味さをお楽しみいただけます。「栗のような甘さ」と表現される甘味をぜひご賞味ください。
*塩麹漬けのこだわり
枝豆を甘めの特選塩麹で漬け込みました。枝豆の甘みと風味が活かされた、優しい味わいです。
*ジャンボシュウマイのこだわり
厳選した国産豚肉をベースにした具材に「あけぼの大豆の枝豆」をたっぷりと練り込む事で、豚肉と「枝豆」の旨味を最大限に引き出しております。また身延町内の工場でひとつひとつ手作りすることで、高い安全性と品質を確保しています。
保存方法
要冷凍 -18以下で保存
お礼品の内容について
・あけぼの大豆セット[蒸し大豆200g、枝豆塩麹漬け200g、ジャンボシュウマイ480g(80g×6個)]
製造地:山梨県身延町
賞味期限:発送日から90日
原材料・成分
・蒸し大豆 原材料:大豆(身延町産) 内容量:200g
・枝豆塩麹漬け 原材料:枝豆(身延町産)、塩麹、みりん、本みりん加工調味料(本みりん、清酒、上白糖、昆布調味液、三温糖、かつお節調味液、食塩)うすくち醤油/アルコール(一部に小麦、大豆を含む) 内容量:200g
・ジャンボシュウマイ 原材料:豚肉(国産)、枝豆(身延町産)、玉ねぎ、皮(小麦粉、食塩)片栗粉、砂糖、清酒、本みりん加工調味料(本みりん、清酒、上白糖、昆布調味液、三温糖、かつお節調味液、食塩)、オイスターソース、(カキエキス、砂糖、食塩、小麦粉)、ガラスープ(食塩、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、ポークエキス、野菜エキス、香辛料、加工でん粉】こいくち醤油、紹興酒、白コショウ/醸造調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、醸造アルコール、乳糖、(一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉を含む) 内容量:480g(80g×6個)
48 入札履歴
終了
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