名古屋コーチンは、愛知県内の農場で丹精込めて育てあげた地鶏です。名古屋コーチンは薩摩地鶏、秋田の比内地鶏と並ぶ日本三大地鶏の一つで、愛知県の特産品です。この鶏の特質は、お肉を口にした時の味わいと、歯応えが素晴らしいという事に尽きます。肉質は赤身を帯び、適度な脂肪を含み、脂質の味も明らかに良質です。愛知県産の名古屋コーチン(もも肉・むね肉)と碧南の七福醸造(株)の白だしをベースに使用した親子丼のたれを作り上げました。名古屋コーチンの食感と白だしの香りを味わえる逸品です
配送不可地域:離島は配送不可
温度帯:冷凍
アレルゲン表示:(義務7品目)小麦
アレルゲン表示:(推奨21品目)大豆、鶏肉
賞味期限:出荷日より冷凍で30日(最低保証:お届け先様へ1/3日以上確保できた状態でお届け)
規格:名古屋コーチン(もも肉、むね肉)100g×5袋、たれ50ml×5袋
発送の目安:ご注文後(決済確認後)、4~5営業日以内の発送予定。
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