無添加 沖縄産ゴーヤー原液（沖縄産シークヮーサー入り） ×6本 【にがうり １００％ジュース ドリンク 無添加 名護パイナップルワイナリー】 【53%OFF!】
「夏野菜の王様」ゴーヤー。 沖縄を代表する「２種類の青果」の組合わせ。 いろいろな飲み方・使い方。 ゴーヤー原液の原材料にも「こだわり」。 ゴーヤー原液を成分表で確認。
沖縄産ゴーヤー原液約９０％、沖縄産シークヮーサー原液約１０％の
果汁以外はなにも添加物を加えずに、県産の原材料にもこだわった
無添加飲料の「ゴーヤー原液」です！
沖縄では昔から豆腐など一緒に炒めたゴーヤーチャンプルーが夏の料理の定番でした。
とっても暑い沖縄の夏は夏バテで食欲が減退しがちですが、ビタミンCが豊富で爽やかな苦みが自慢のゴーヤーを食することによって暑い夏を乗り切ってきました。
そんなゴーヤーを絞ってそのまま詰めたのがこの「沖縄産ゴーヤー原液」です。飲みやすくするためシークワーサーを入れて風味を出しておりますが、もちろん苦いです！
少し冷やした後、ガムシロップで甘さを足してあげると飲みやすいジュースが出来上がります。
（※）メーカー都合によりゴーヤーとシークヮーサーの配分量が変わる場合がございます。
【沖縄産ゴーヤー】
沖縄料理の定番でもあるゴーヤーは、ビタミンCを含む野菜の中でも特に豊富に含まれていて、また熱に強い性質があります。さらにゴーヤーには果肉以外にも、栄養価の多く含まれた「わた」や「種」もまるごと搾ってドリンクにしています。
【沖縄産シークヮーサー】
これまでも多種多様なジュースの原料として利用されてきたシークヮーサーは、今話題のノビレチンを多く含み、人気の高まってきているフルーツです。酸味と渋みが強く、柑橘類特有のビタミン等が豊富です。
ご自宅のピッチャー（容器）に沖縄産ゴーヤー原液を入れ、お水で希釈（約３～５倍）し、お好みの甘さになるまでガムシロップを入れると、ゴーヤーの風味は感じたまま、ほんわかな甘味が苦さを抑えてくれて飲みやすくなります。＜ 完成レシピ（グラスに対して） ＞
沖縄産ゴーヤー原液 （ １ 対 １ ） シロップ
【ゴーヤーソーダ割り】
飲みなれた懐かしいソーダを使って割ってみると、ソーダのシュワシュワ～ッとした炭酸が苦味を中和し、後からからやってくる甘味がゴーヤー原液を飲みやすくしてくれます。＜ 完成レシピ（グラスに対して） ＞
沖縄産ゴーヤー原液 （ １ 対 １ ） ソーダ
その他にもお酒で割ってみたり、サラダの隠し味にそっとかけてみたり、意外とストレートでもいけたりします。色々な使い方にチャレンジしてはいかがでしょうか？
沖縄産ゴーヤー原液は、原材料にもこだわり、添加物は入っておりません。
沖縄産のゴーヤーを濃縮還元せずに、そのままの状態の皮、果肉、そしてなかなか食する事のない種までもそのまま丸絞りをしてドリンクにしています。
そして、そこへ飲みやすくするため沖縄産ゴーヤー原液約９０％、沖縄産シークヮーサー原液約１０％の比率でシークワーサーを入れて風味を出しております。果汁以外はなにも添加物を加えずに、県産の原材料にもこだわった無添加飲料の「ゴーヤー原液」です！
沖縄産ゴーヤー原液約９０％、沖縄産シークヮーサー原液約１０％の
果汁以外はなにも添加物を加えずに、県産の原材料にもこだわった
無添加飲料の「ゴーヤー原液」です！
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