博多和牛はその名の通り、正真正銘の「和牛（黒毛和牛）」です！｢和牛｣の名を冠することができるのは、「黒毛和種」「褐色和種」「日本短角種」「無角和種」の4種だけであり、サシの細かさや旨味の秀逸さから国内で流通する和牛は9割以上が「黒毛和種」です。
博多和牛は、福岡県下の恵まれた自然環境の中で、県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で大切に育てられ、厳格な基準に適合した正真正銘の和牛なのです。その美味しさは「柔らかくてジューシー」と大変評判が良く、福岡県を代表するブランド和牛としてその地位を確立しています。
今回はすべての判定基準で特に優れ最高級とされるA5ランクのスネ・スジ肉を煮込み用に使いやすいカットにてご用意致しました。
A5ランクのスネ・スジ肉は、じっくり煮込むことで赤身本来の美味しさもブイヨンもさらに際立ちます。
これからの時期、和食、洋食問わず色々な煮込み料理で大活躍することでしょう。
この機会に是非、福岡県が誇るA5ランク博多和牛ならではのとろけるような「柔らかさ」と香り豊かな「風味」を思う存分にお楽しみください。
福岡県宗像市にて食肉卸を生業となし特選黒毛和牛にこだわり抜いて創業30余年…株式会社 伊豆丸商店が心を込めてお届け致します。
１）名称：【A５ランク】博多和牛特選スネ・スジ肉800g【伊豆丸商店】_KA0201
３）内容量：800g入り（箱サイズ…30cm×22cm×6cm）
４）消費期限：賞味期限にて記載、加工日より冷凍で60日
５）保存方法：冷凍保存 （別途商品ラベルに記載）※冷凍でお届け
【アレルギー】牛肉
【のし対応】不可
【事業者】株式会社伊豆丸商店：0940-37-8011
【配送不可地域】ヤマト運輸の配送不可地域
【お届けまでの期間】ご入金確認後、1～2ヶ月程度
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・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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