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イカにもち米、うるち米を詰め込んで、醤油、砂糖、塩、酒を加え、鍋でじっくりと炊き込こんだ
北海道名物の「いかめし」
新鮮なウニと帆立を独自の製法で炊き上げた「いか大漁めし」
ウニと帆立の旨味が「いかめし」は、絶品
旨味と甘辛い味付けのタレが染みこんだモチモチのお米とイカの組み合わせが絶品
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- 2024.11.26 3:27
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