江戸時代、三田周辺は年貢米の上納方法として百姓の牛に年貢米を背負わせていました。
毛艶が良く丸々と肥った牛を連れて行けば、農業に熱心であるとして藩主より「ごほうび」があり、牛の肥満をはかる習慣が盛んに行われるようになりその技術にも優秀であった三田地区は当時から有名でありました。
明治維新後、神戸が開港され外国人居留地ができ食肉需要が高まり、三田の牛が買い取られては盛んに神戸へ搬出され肉牛として大いに名声を博したと言われています。
:モモ・バラ計450g
製造生産地:兵庫県
アレルゲン:牛肉
箱サイズ:20.8×27.5×10.5cm
重さ:約1700g
賞味期間:冷凍30日
264 入札履歴
終了
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