長年ヴォーヌ・ロマネ村を中心に上質な赤ワインを生産し、ドメーヌ・ルロワやエマニュエル・ルジェなどにもワインを供給してきたジョルジュ・ノエラ。
2010年より6代目当主として、若手生産者を代表するマキシム・シュルランが、祖母の後を継いでワインの醸造に取り組み、所有する全てのブドウを、自らのワインとしてリリース。
グラン・エシェゾーを筆頭に、ヴォーヌ・ロマネやニュイ・サン・ジョルジュなど、樹齢４０-８０年の古樹のブドウから造られるノエラのワインは、各テロワールの特徴をきれいに表現し、しなやかで凝縮感にあふれ、味わい深い。
早くも数々のグランメゾンで採用され、高い評価を得ている。これからのブルゴーニュを担う若手生産者の一人として、注目されている。
赤ワイン 750ml
[ＡＯＣ］ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ
[評 価］84-86点
The 2015 Bourgogne Hautes C・・tes de Nuits is a new label from Maxime Chuerlin from purchased grapes， ergo will label it under his own appended name. It offers straightforward red cherry and strawberry aromas that probably need to attain a little more delineation by the time of bottling. The palate is medium-bodied with chunky red berry fruit tinged with cola and brown spice， though I would like to see more finesse develop on the finish.
228， The Wine Advocate(31st Dec 2016)
2015年のブルゴーニュオートコートドニュイは、購入したブドウから造られたワインで、従って彼自身の名称マキシムシュルランでのリリースです。直截な赤いチェリーやイチゴの香りがありますが、ボトリングの時点でもう少し明確になる必要があるかもしれません。口当たりはミディアムボディで、コーラやブラウンスパイスのニュアンスが加わったゴツゴツした赤いベリーの果実が感じられますが、フィニッシュでより繊細さが欲しいと思います。（直訳）
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