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【ふるさと納税】＜選べる発送月＞鹿肉ジビエ高評価 800g 北海道鶴居村ベニソンエゾシカモモ肉ブロック 400g×2パックシカ肉エゾ鹿無添加人気プレゼント贈り物お歳暮高品質未楽来工房 ( お肉肉ジビエステーキエゾシカ肉送料無料 ) 楽天スーパーSALE 高い品質

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お礼品の特徴: 肉質の柔らかいメス鹿のモモ肉を400gブロックにカットした製品です。
冷蔵庫で解凍後に、カットしてお召し上がりください。
ローストや、カレー・シチュー、バーベキューがおすすめです。
また鹿肉は低脂肪で高タンパク、鉄分やビタミンが豊富なお肉です。アスリートや食生活を見直したい人にもおすすめな食材の一つです。

生産者の声
広大な釧路湿原と牧草地が育て上げた上質なエゾシカ肉です。鶴居村の鹿は、主に牛の飼料である牧草やコーン、配合飼料等の栄養価の高い飼料を主食としているため、優れた肉質であることが特徴で、山林で育っている鹿とは肉質や個体の大きさなども段違いです。
未楽来工房では、自社のハンターが捕獲した雌の個体だけを30分以内に処理し、衛生管理の整った解体施設で丁寧に精肉として、冷蔵乾燥と電気で独自の熟成加工をしておりますので、野生獣特有の臭いや癖もなく、美味しく召し上がっていただくことができます。

お礼品の内容について
・エゾ鹿モモ肉ブロック[400g×2パック]
　　製造地:北海道鶴居村
　　消費期限:製造日から12カ月

原材料・成分
エゾシカ

注意事項/その他
※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。調理されるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。ドリップはキッチンペーパーか清潔な布でふき取ってから調理してください。
※消費期限は製造日より1年ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
※パッケージは変更になる場合がございます。
※年末（11月～12月）については在庫の関係上、用意が出来次第の発送になるため、通常30日営業日以内での発送ができない場合がございますので、ご了承ください。

地場産品基準 3 : 村内で捕獲されたエゾシカを使用し、村内施設で加工した商品のため。