【最大2000円オフクーポン10日1:59迄】国産美濃焼 黒千代香2合セット2客ツル付(450g)神楽酒造 本格むぎ焼酎 十三年熟成猶薫 (宮崎県) 720ml 限定価格セール
焼酎と水の分子が慣れ合い、アルコールの刺々しさが減少して、まろやかな味わいになり、とても飲みやすくなります。
黒千代香は、使えば使うほど味が出てくる酒器で、何年も使用しているうちに味が出てきます。
『焼酎燗瓶』とは、本格焼酎のふるさと鹿児島で「黒千代香」あるいは「黒茶家」、と書いて「黒ぢょか」と呼ばれている、
焼酎を燗する代表的な酒器を耐熱陶器で作ったものです。チョカは、その注ぎ口がイノシシの牙に似ていることから「猪牙チョカ」と言う説と、酒瓶の中国読みでチュカという言葉が琉球王朝時代の沖縄で酎家（ちゅうかあ）と呼ばれ、それが鹿児島の「ちょか」になったという2つの説があるようです。
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